Dzień Dobry! Ponieważ naszła mnie ochota na coś słodkiego, a konkretnie na ciasto cytrynowe zaczęłam grzebać po internecie w poszukiwaniu najlepszego i najprostszego przepisu, no i znalazłam! Przepis pochodzi ze stronki Tysia Gotuje, jest banalnie prosty i szybki!
Cytrynę dokładnie myję i ścieram skórkę na drobnych oczkach tarki.
Jaja ucieram z cukrem na puszystą masę, dodaję sok z cytryny i dalej ucieram.
Następnie dodaję mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olej, miksuję.
Na koniec wsypuję skórkę z cytryny, mieszam.
Masę przekładam do natłuszczonej i podsypanej mąką formy.
Bardzo lubię takie ciasto! Śliczne zdjęcia ;-)
OdpowiedzUsuń